Понятно почему мы у себя в России не можем быть профессионалами в приготовлении суши и сашими.
У нас нет традиционных японских кухонных ножей, проверенных временем и многими поколениями любителей суши.
Что мешаеткупить кухонные японские ножи с классической съемной рукоятью из шлифованной магнолии и обеспечить себе несравненный комфорт в работе?
А мешает недоверие и незнание темы. Повар-секунин, который прекрасно оперирует ножом, теперь уже никого не удивляет, поскольку суши стало излюбленным блюдом многих любителей полакомиться такими прекрасными рыбными деликатесами.
Это уже не диковинка, а продукт вожделения с доставкой на дом. Профессиональные японские ножи также могут доставляться на дом, тонкость присутствует только в выборе ножа по своим задачам из большого ассортимента кухонных ножей:
- ножи Kasumi
- ножи Tima
- ножи SAMURA by Mac Black Fuso
- ножи Samura by Mac Original
- ножи Samura by MCUSTA
- ножи Samura Damascus (VG-10, 67 слоев)
- ножи Samura Eco-ceramik (керамические
- ножи SAMURA MO-V High Carbon AUC-8
- ножи SAMURA OKINAWA AUS-8
- ножи Masahiro
- ножи Hattori
- ножи Felix Solingen
Нержавеющая молибден-ванадиевая сталь, двусторонняя заточка - основа всех ножей. Срок службы без дополнительной заточки до пяти лет.
Популярные бренды – Kasumi, Samura и Hattor украшают труд многих шеф-поваров мира. Именитые повара знаменитых ресторанов гордятся непревзойденными эргономичными свойствами ножей, их высоким качеством и исполнением из строгого холодного металла настоящих произведений искусства.
Не каждая хозяйка на своей кухне способна превзойти по своим талантам повара-секунина, но иметь на своей кухне знаменитые японские клинки может каждая, которая ценит то, что ножи не окисляют пищу,не ржавеют, абсолютно не впитывают запахи, идеально нарезают тонкие ломтики овощей, рыбы и фруктов.
Магазин MagProff.ru дарит возможность осторожно (чтобы нечаянно не порезаться) прикоснуться к наследию Страны Восходящего Солнца, и научиться профессионально готовить суши у себя дома, а не отстаивать очередь за своей пятничной порцией "Sorri Babuchka".